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2010年4月25日 (日)

【家庭菜園】 ~観察日記~

~失敗しない家作りを経て完成した我が家で始めるスローライフ。 できることは自分でやり、再生可能なエネルギー利用を促進し、人と自然の恵みに感謝して、日々の暮らしは続きます。~
このエントリーは、そんな生活の一部、家庭菜園を紹介します。

■ほうれん草

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これは春蒔き用の「スプリングほうれん草」というもの。ほうれん草はなかなか成長が早いですね。

トーホクスプリングほうれん草の種【10p26apr10】

コメント ・春まき用の品種でとう立ちが遅く、安定して収穫できます。・暑さに強く、収穫量が多い品種です。家庭菜園にどうぞ。 作り方 ・発芽適温は20度ですが、地温が15度位になったら種まきを始めます。あまり遅いと病気になりやすくなります。・何度かに分けてタネをまくと連続して収穫できます。 味わい方 おひたし、油炒め、汁の実 発芽適温 20℃ 播種時期 冷涼地4月上旬~6月上旬中間地3月中旬~5月下旬暖地3月上旬~5月中旬 定植目安 株間15cm うね幅60cm 備考 お使いのパソコンの設定により実物と色が違って見えることがあります。ご了承ください。

■大葉

 

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大葉(しそ)はバジルと同じシソ科なので、芽が見分けにくいです。
これもしかしてバジル?

販売中!香りの良い大葉種!作りやすい豊産種!単品3号【農場直送青じそ自根苗】大葉 青薫

青薫 香りの良い大葉種!作りやすい豊産種! 2枚目の画像が お届け例です ●栽培カレンダー(東海地区) 作業の目安 4 5 6 7 8 9 植え付け 下 中 追肥 中 下 収穫 初 下 ●置き場所 日当たりの良い場所。 最低でも半日以上日が当たる場所が必要です。 ●水やり 乾く前に与えて下さい。ある程度の大きさになったら雨の日以外は毎日午前中にあたえて下さい。 ●植え付け 株間約10~15cm空けて植えて下さい。 ●追肥 葉が小さい、葉の色が悪いときに1株あたりティースプーン1杯与えて下さい。 ●収穫 草丈30~40cmになったら収穫できます。枝先の葉を収穫することでわき芽を伸ばし、収穫を増やします。 ●病害虫 アブラムシなどが発生した場合駆除してください。シソフシ、ガベニフキノメイガなどは被害をうけた部分を取り除いて下さい。 おすすめ栽培資材はこちら ☆ご注意&お願い 商品が植物という特性上、色合いや大きさに若干の違いはございます。 輸送中に葉が若干痛む場合がございますが成長には問題ありませんのでご了承下さい。尚、転倒事故での痛みはご連絡下さい。

■はつか大根

 

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今回の二十日大根は発芽率が低かったです。
去年の種だから仕方ないか・・・。
こういう時、こんなマルチポットが役に立ちます。

フレンチ・ブレックファスト 紅白はつか大根 小袋(13ml) (タキイ種苗)

長卵形によくそろう!表皮が紅白のラディッシュ!【特長】●どこでも作れる小型の早生種。栽培容易で家庭菜園にも好適。●根部は径2cm、長さ4cm前後の長卵形で、表皮は鮮紅色と白色のツートンカラー。肉色は純白で、歯切れよく、風味がよい。●サラダ用として最適で、一夜漬にしてもおいしく、葉もやわらか。【栽培の票点】●日当たりと排水のよい畑に適し、プランターでも簡単に作れる。●1?当たりに、種子3‐5mlをバラまきか条まきする。●本葉が出始めたころ、3cm間隔に間引いて、液肥などを追肥。●大きいものから収穫し、とり遅れないこと。【栽培暦】※時期によっては取り扱いのない場合があります。メーカー品切れの場合は、おってご連絡いたします。ご了承くださいませ。長卵形によくそろう!表皮が紅白のラディッシュ!どこでも作れる小型の早生種。栽培容易で家庭菜園にも好適。

■きぬさや

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近所の農家のおばあちゃんに「種まきが遅い」と詰られたきぬさや。それでもなんとか頑張っていただきたいです。

春まき絹さやえんどうの種/トーホク(初級者向け)

やわらかく、早く採れる【特性】●電光30日系の絹さやえんどう。●寒さに強く花が咲くのが早い為、春蒔きに適しています。●草丈は高くなり、莢は普通の大きさで、緑濃く、柔らかい品種です。●内容量30ml【種子と責任】種子は、藩種後の栽培条件・天候等により、その結果が異なることがありますので御相談下さい。蒔き時期3月~4月

■レタスミックス系

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このレタスミックス系は驚異の発芽率ですね。
ベビーリーフとしてなら食べられるのも早いので、おすすめかも。

身近でおしゃれな室内菜園に【ベビーサラダシリーズ】ベビーリーフレタス(ミックス)の種/トーホク(初級者向け)

【特性】●毎日の食卓に手軽に利用できる、リーフレタスの混合です。●10~15cmに育った若葉をちょっと摘んでサラダに。●室内でおしゃれな観葉植物として寄せ植えに利用する事もできます。●発芽適温約20℃●内容量 6ml■土はプランター栽培用の土を使えば便利です。■室内栽培ならばバーミキュライトとパーライトを使えば清潔。■種をパラパラと2列にまき、薄く土をかけます。■水分をきらさないようにして下さい。■3~4日で発芽します。■芽が込み合ってきたら順次間引いて、最終的に株間を5cmくらいにします。【種子と責任】種子は、藩種後の栽培条件・天候等により、その結果が異なることがありますので御相談下さい。作型蒔き時期収穫時期冷涼地春まき秋まき 4月初旬~6月中旬7月下旬~9月末6月初旬~8月末9月初旬~12月上旬中間地春まき秋まき3月中旬~6月中旬8月中旬~9月末5月中旬~8月上旬9月下旬~12月末 暖地春まき秋まき 3月初旬~6月上旬8月中旬~9月末 5月初旬~7月末9月下旬~(翌年)1月中旬

■あずまえびす

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本葉が覗いてきました。
これが4~5枚になったら定植です。

人気最高のえびすカボチャあずまえびす【かぼちゃ種】

【特性】●開花後約45日で収穫できる、大型でやや粉質のおいしいカボチャです。丈夫で作りやすく、1株から2~3個収穫できます。発芽適温:約25℃数量:12ml詰発芽率:85%以上[トーホク種苗]

■ナス

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ナス。接木苗も買ってあるので、対病気、害虫などについて比較したいですね。

水ナスの種/トーホク(初級者向け)

●内容量2.5ml【種子と責任】種子は、藩種後の栽培条件・天候等により、その結果が異なることがありますので御相談下さい。蒔き時期2月~6月

■レタス系

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こちらも去年の種を撒いたもの。
発芽率も悪く、成長にもなんだかすごく差があります。

身近でおしゃれな室内菜園に【ベビーサラダシリーズ】ベビーリーフレタス(ミックス)の種/トーホク(初級者向け)

【特性】●毎日の食卓に手軽に利用できる、リーフレタスの混合です。●10~15cmに育った若葉をちょっと摘んでサラダに。●室内でおしゃれな観葉植物として寄せ植えに利用する事もできます。●発芽適温約20℃●内容量 6ml■土はプランター栽培用の土を使えば便利です。■室内栽培ならばバーミキュライトとパーライトを使えば清潔。■種をパラパラと2列にまき、薄く土をかけます。■水分をきらさないようにして下さい。■3~4日で発芽します。■芽が込み合ってきたら順次間引いて、最終的に株間を5cmくらいにします。【種子と責任】種子は、藩種後の栽培条件・天候等により、その結果が異なることがありますので御相談下さい。作型蒔き時期収穫時期冷涼地春まき秋まき 4月初旬~6月中旬7月下旬~9月末6月初旬~8月末9月初旬~12月上旬中間地春まき秋まき3月中旬~6月中旬8月中旬~9月末5月中旬~8月上旬9月下旬~12月末 暖地春まき秋まき 3月初旬~6月上旬8月中旬~9月末 5月初旬~7月末9月下旬~(翌年)1月中旬

■バジル

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大量に育成してジェノバソースを作ろうかと思っていたのですが、発芽率が悪いです。去年の種だからか、深く植えすぎたか・・・

バジル【種】トーホク

スイートバジルという品種で「ハーブの王様」といわれるくらいの色々な料理と相性が良く、利用範囲の広いハーブです。イタリア料理などでも重用され、ピザやパスタなどに欠かせません。独特の芳香が食欲を刺激します。自家製バジルペーストなんかいかがですか?約250本の苗が作れます。1ml入[トーホク]※実商品とパッケージ写真が異なる場合がございますが、予めご了承ください。栽培容易で特におすすめするハーブの入門編

■にんじん

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時なし五寸。今回は発芽率もよく、期待できそうです。

時なし五寸人参の種/トーホク(初級者向け)

やわらかく作りやすい【特性】●長さが14~15cmでそろいと色が良く、形も円筒形に近く美しく整います。●春に栽培してもとう立ちがしにくい品種です。●内容量6ml【種子と責任】種子は、藩種後の栽培条件・天候等により、その結果が異なることがありますので御相談下さい。蒔き時期4月~7月3月中~5月7月~9月上3月~5月中7月~10月上

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