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2010年5月12日 (水)

【家庭菜園】 野菜の観察日記 ~晴耕雨録~

~失敗しない家作りを経て完成した我が家で始めるスローライフ。 できることは自分でやり、再生可能なエネルギー利用を促進し、人と自然の恵みに感謝して、日々の暮らしは続きます。~
このエントリーは、そんな生活の一部、家庭菜園を紹介します。

■種蒔き キャベツ

P1090491

さて、これまでは家の庭にある約10坪のスペースをまとめて家庭菜園などと称して、様々な作物を育てていくべく「家庭菜園2010」と銘打っておりましたが、ひょんなことからさらに広めのスペースを借りられることになったので、そこを「家庭菜園2010+(プラス)」と銘打って、そっちの家庭菜園運営もボチボチ初めて行きたいと思います。

これまでの”家庭菜園2010”より面積が広いため、ちょっとやそっとの苗の量ではスペースが無駄になる恐れがあり、一気にいろいろ”なるべく手間の掛からない”ものを用意してみました。

”家庭菜園2010”と同じく、紹介していければと思います。

まずはキャベツ。最近天候不順のせいで一玉¥350とか無茶苦茶でしばらく口にしていませんが、そういった事態にも耐えられるよう、自前で用意することにしました。
且つ、お困りの方に安価で分けられるように・・・。

定植55日型の極早生種□キャベツ 初秋9cmポット

葉質柔らかく、食味が良い!高温期でも栽培しやすい品種です玉は扁円球で定植後55日頃から収穫できる極早生種定植後15日目頃に追肥を行い、株元に軽く土寄せしてください店頭でも販売中のため売り切れの場合はご容赦下さい 園芸用土培養土花の土花と野菜の土 クリスマスローズの土バラの土クレマチスの土 これを買うと同梱で 【全品送料無料】 人気のオベリスク 【送料無料】 手頃な価格で大人気 バラアーチ 【送料無料】 今から本番2年生バラ苗!! 桜サクラ厳選40種類 2010新着 ゼラニューム

■種蒔き ほうれん草

P1090492

つづいてほうれん草・・・こちらは”家庭菜園2010+”というより、”家庭菜園2010”の継続採取用でしょうか。
前回より約一ヶ月遅らせて撒きました。

ホウレンソウ種子アトラス法蓮草 1L

濃緑多肉で日持ち極めてよく株張りのよい多収品種!【特性】●洋種系に東洋系を配した丸種子の一代交配種。草姿は和種と洋種の中間型でがっちりしている。葉はやや広幅で切れ込みは浅い。葉色は濃緑で葉肉厚く、日もちは特にすぐれている。●非常に草勢強く、また厚さ、寒さにも強く、ベト病(R-1)に強くて作りやすい。株張りのよい多収品種である。●抽だい性は和種と洋種の中間タイプ。播種期は関東平野部で8月中旬から翌春3月中旬、この間随時まくことができる。【栽培のポイント】●圃場は有機質に富み、肥沃な土地で、酸度はpH6.0~7.0が最適である。●夏蒔きの場合は比較的低温(発芽適温15~20℃)の場所で催芽を行い、10%程度発芽したときに適当な湿りのある圃場にまく。●冬期は25℃の微温湯で数時間吸水後、こたつやフレームで保温催芽する。

■種蒔き ”みやこ” かぼちゃ

P1090495

こちらは家庭菜園2010+(プラス)の主役の一角、かぼちゃの品種”みやこ”です。
かぼちゃは発芽率も高く、また丈夫で育てやすいため放置プレイにはもってこいです。
品種により土地への向き不向きもあるでしょうから、いろいろな品種を試してみる予定です。

ポットにJAの”そのまま使える土”という一般園芸用土を使い、撒いています。カボチャの成長は早く、プラグトレイだとあっというまに窮屈になるため今回は最初からポットにしました。
ポットも100個¥88と、微々たる投資です。
再利用できますし。

カボチャ種あずまえびす(10ml)

果肉厚い、美味、多収品種!!【特長】・低温化でも強勢でつる伸びがよいです。・雌花が安定しており、約10節位に良い雌花が咲き、以後3節おきに咲きます。・果は扁平円型で1.2~1.5kgのやや大果で多収、濃黒緑色の他に淡緑色の斑が入ります。・果肉は厚く、濃黄色で肉質はやや粘質ですが十分完熟すれば(開花後約40日以上)粉質になり、非常に美味です。■まき時と収穫期

■種蒔き バジル

P1090500

育苗中の第一陣バジルの発芽率があまりにも悪かったため、ジェノバソースを目指して再度撒きました。
季節はまだまだ十分適期ですが、ジェノバソースはお預けです。

真夏の庭の王様 料理のアクセントに。【メール便対応】ウタネ ハーブ スイートバジル【花の種】 No.10254 1ml

【発芽適温】20℃~25℃【こんな品種です】大葉で芳香が強く、最も人気のあるハーブです。栽培も簡単です。1鉢作っておくと料理のレパートリーも増します。【つくりかた】春4月~7月に、先に潅水し、鉢等にバラまきします。日当り良く暖かい所が最適です。(2週間位で芽が出ます)適時間引きし、草丈10cm位になれば50cm間隔に定植します。鉢植は、径21cm鉢に植えてください。肥料は薄い液肥を月に2~3回与えてください。【収かくと保存法】生葉は使用のつど摘み取ります。保存用は開花前に刈り取り、束ねて乾燥させます

■種蒔き スイカ

P1090501 

こちらも家庭菜園2010+(プラス)向けのスイカです。
種一袋にだいたい35粒ぐらいの種が入っておりました。
ただ、スイカは簡単にはできないような気が・・・・。

作りやすい中大玉種□ スイカ赤中大玉美縞二号9cmポット 1株

■実生苗■甘くて作りやすい品種果肉は濃桃紅色で肉質良く、糖度が高いので食味最高■耐病性に優れ露地栽培に適します■栽培には広い場所が必要です■連作には不向きです植え付けの場所を毎年変えるか、畑の土を入れ替える等の準備をしてから植えつけてください■植え付け2週間頃からの追肥をおススメします■

■種蒔き 雪化粧(かぼちゃ)

P1090502

上述”みやこ”と同じく、かぼちゃの品種です。
白っぽく、ちょっと普通のかぼちゃと違うところが味噌のようです。こちらも、生育条件や品種ごとの癖の違いを確認するために植えてみます。

雪化粧南瓜 (サカタのタネ) 20ml

極粉質で食味のよい白皮種!!白皮が目立つ、ホクホクカボチャです。果実は2.3kg前後、ごく強い粉質(ホクホク)で甘みが強く、食味はとてもすぐれています。貯蔵性がよく、3か月たってもおいしく食べられます。【栽培環境・土づくり】 日当たり、風通し、水はけ、水もちのよい肥沃な畑で栽培します。過湿には弱いので、水はけの悪い畑では高うねにします。完熟堆肥やバイオエースなどの有機物を積極的に施して、根がよく張る土づくりをします。植えつけの2週間ほど前に1?当たり苦土石灰約100g、1週間ほど前に完熟堆肥3kgと有機配合肥料約70gを施します。うね幅は3‐4mとし、株間は2本仕立ては75cm、3本仕立ては100cmを標準とします。

■その他 家庭菜園2010+(プラス)

予定は未定ではありますが、あまりにも広大なためこれだけ植えても10分の1にも満たない気がします。

あとは、サツマイモでも植えようかと・・・。
スケールの大きな家庭菜園2010+(プラス)をご期待下さい。

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