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2010年10月15日 (金)

【北の国から'10】 仕事で北海道-7

~失敗しない家作りを経て完成した我が家で始めるスローライフ。
できることは自分でやり、再生可能なエネルギー利用を促進し、人と自然の恵みに感謝して、日々の暮らしは続きます。~

■北海道と言ったら味噌ラーメン!

(本エントリーは、2010年2月に行った北海道出張についてのエントリーです。記事の体裁を整えているうちに数カ月たってしまいましたが、埋稿させるのももったいないので今更披露です。)

CIMG0115 さて、”二条”先を目指して歩いていると、どうも指定の場所とは違うようですが、ラーメン屋があります。

”人気店”という表現とはちょっと違うかな?とおもいつつ、私が求めていた”古くからある、地元民が知っているうまいラーメン屋”的な要素は持っていたので、一旦は通り過ぎたものの入店することに。

狭い店内には、地元のビジネスマンや作業員っぽい方でほぼいっぱいで、かろうじて奥の席が一つ空いていました。

北海道、札幌といったら味噌ラーメンだろうということで味噌ラーメンを注文し、しばらく待っていると観光客風の女性二人組みが来店しました。

二人とお店のおばちゃんの会話が聞こえてきます。

「タクシーの運転手さんにおいしいラーメン屋さん紹介してくださいって言ったらここを紹介してくれたんですよ」

正解。その通り。街中をくまなく走り回るタクシーの運ちゃんは、お客さんからや道すがらで得た情報通です。

タクシー運転手ここだけの話

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価格:500円(税込、送料別)

■これだ!北海道の味噌ラーメン

私もタクシーが使えるときは積極的に聞くのですが、今回は仕事にかこつけた観光(貧乏旅行)なので贅沢にタクシーを使うわけにもいかなかったのです。

CIMG0113 さっきの二人組みが言ってたことは間違ってなかったかな・・・・と思いつつ運ばれてきたラーメンをすすります。

おお、これは懐かしい札幌ラーメンの味!

なんで懐かしいかは、そのうちアップする”北海道ラーメン紀行(仮)」で紹介することにします。

とりあえず、期待通りうまい札幌ラーメンであったことだけ報告いたします。

ラーメンwalker(北海道 2010)

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