2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
無料ブログはココログ

リスト

本気のタイトル一覧


« 続・そうだ、絵を描いてみよう!~女優編~ | トップページ | LUSHの期間限定 シャワージェル »

2011年3月 1日 (火)

そろそろ早生の玉ねぎの収穫です。

IMG_1104

IMG_1103ウチはまだまだですが、隣の畑のおばあちゃんの玉ねぎは収穫期を迎えています。
ちょっと挨拶に行ったら、売り物にならないものを分けてくれました。いつもありがとうございます。
おりしも一人BBQしているところだったので、そのまま頂くことにします。

新タマといったら水にさらしてサラダで食すのが定番ですが、せっかくとれたてなのでそのまま頂くことにします。

IMG_1105軽く土を払ったら、おもむろに包丁でスライスします。
この文化包丁ぜんぜん切れません。
やはり自分で研いだ菜切包丁に限ります。

えいえいえいえいえい。

スライスできたら、軽く醤油をかけて花かつおを振ります。

IMG_1106

うめええええええええ。すごい甘いです。瑞々しさもたまりません。でもちょっと辛いかな。水に曝せば抜けるでしょう。
この季節ならではの楽しみですねぇ。
あとひと月もすればウチの新たまちゃんも山ほど採れます。
で、せっかく一人BBQしているので、ご法度と思いつつ火を通していただいてみることにしました。

IMG_1108

おおおおおおおおおおおおおおおお、これもおいしいじゃん!

暖かさが甘みを強調して、噛みしめると中からおいしいエキスが溢れてくる!
デイリーポータルZで、新玉は火を通すと美味しくない!とか書いてましたが、ぜんぜんそんな事ないよ、おいしいよ!

ということで、今年一番の新玉をワイルドにいただいてみました。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ / 人気ブログランキングへ
にほんブログ村 / 人気ブログランキング
ランキング参加始めました。駄文ですが、読み終えた後にでもクリックしていただけると図々しくカウントを上げることができますのでよろしくお願いいたします。


« 続・そうだ、絵を描いてみよう!~女優編~ | トップページ | LUSHの期間限定 シャワージェル »

03.■家庭菜園」カテゴリの記事

★移行用★」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/53520/39067367

この記事へのトラックバック一覧です: そろそろ早生の玉ねぎの収穫です。:

« 続・そうだ、絵を描いてみよう!~女優編~ | トップページ | LUSHの期間限定 シャワージェル »

RECOMEND

失敗しない家づくり