2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
無料ブログはココログ

リスト

本気のタイトル一覧


« 家庭菜園超入門~これだけテキトーでもOK5~ | トップページ | さらに夏野菜を播種 »

2011年4月 3日 (日)

春といったら菜の花・・・ではなくて

■自分で大根育てなきゃ、食べられない。

CIMG1723

さて、春になるとよく見られるこれ、なんだか解りますよね。
そう、「菜の花」・・・・じゃなーい、これ実は大根の花です。
大根も菜の花と同じナバナ科で、春になるとこうやって花が咲きます。
といっても、大根育ててこんな風に花が咲いてしまうのは、大根栽培としては失敗なんですけどね・・・。
播種時期が遅かったり、栄養不足で収穫期に十分生育しないで暖かくなるまでほっておくと花が咲いてしまいます。
農業用語では、「薹が立つ」とか「抽苔」といって、いい意味では使われない言葉ですね・・・。
大根そのものはある程度の大きさには育っていたので、大根の根は漬物に、花はこうして菜花と同じようにおひたしにすることにしました。

同じナバナ科なので、味もほぼ同じなんですが、ほのかに大根の香りがするような?
こんな珍味、大根を自分で大量に育てていないと食べられません!(いやま、実際大根としては失敗なんですけど。)

野菜たね F1強健春太大根1袋(5ml入)

野菜たね F1強健春太大根1袋(5ml入)
価格:180円(税込、送料別)

にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ / 人気ブログランキングへ
にほんブログ村 / 人気ブログランキング
ランキング参加始めました。駄文ですが、読み終えた後にでもクリックしていただけると図々しくカウントを上げることができますのでよろしくお願いいたします。

« 家庭菜園超入門~これだけテキトーでもOK5~ | トップページ | さらに夏野菜を播種 »

03.■家庭菜園」カテゴリの記事

★移行用★」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/53520/39466465

この記事へのトラックバック一覧です: 春といったら菜の花・・・ではなくて:

« 家庭菜園超入門~これだけテキトーでもOK5~ | トップページ | さらに夏野菜を播種 »

RECOMEND

失敗しない家づくり