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2011年5月 3日 (火)

週末農家 にんにんにくにくにんにくにく

■そろそろ収穫したいにんにく

CIMG1944 

昨年の秋頃に播種したにんにくです。全部で15株ほどあります。
これはその一部。

雑草だらけじゃないか・・・と思われるかもしれませんが、ウチは完全無農薬でやってますので、雑草も生え放題。
むしろ、知性を維持していくためにとても大切な存在なのでむやみに抜いたりもしていません。
作物に影響がない程度にしています。

さて、このにんにくとバジル、トマトでおいしいイタリアンを作るのが楽しみです。

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