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2011年6月23日 (木)

【週末農家】サトイモ。

~失敗しない家作りを経て完成した我が家で始めるスローライフ。 できることは自分でやり、再生可能なエネルギー利用を促進し、人と自然の恵みに感謝して、日々の暮らしは続きます。~
このエントリーは、週末農家としての我が家を紹介します。

■妻は苦手といいますが。

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農業の真似事をやっているといろんなモノを育てたくなってきますが、タネもタダではないし、育てるのにそれなりの手間もかかるので安易に手を出せません。

サトイモもそんな野菜の一つなんですが、サトイモの場合さらに厄介なのが、愛する妻がサトイモを愛していないと言うコトです。

どうも調理の際手がかなり痒くなるらしく、たしかに食卓に上がってくるコトはありません。

そんなサトイモですが、昨季の余り物で畑の片隅に捨てられた残渣が芽吹いていたので拾い集めて植えといたところ、元気に成長しています。

野菜全般そうですが、サトイモもほとんど手がかからないのでこのまま秋の収穫が楽しみになりそうです。

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