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2012年2月29日 (水)

【スローライフ】サトイモ収穫しましたぜ。

■とは言ってもずいぶん前ですけど。

20120129148 

一見するとなにやらよくわからない物体。ゴミでしょうか。

20120129150

よく見るとサトイモです。

今年、畑の畦に捨てられていたサトイモを適当に植えておいたらちゃんと育ちました。
まぁ、植物なんてそんなもんです。
サトイモは水、肥料ともにたくさん必要とするので、”適当”といってもある程度は管理が必要です。

そこで、

・畑の中でも水はけが悪く、常に水があるところに植える。
・気がついたら施肥する。

と、それなりの計画と管理はありました。
多少お隣の畑のサトイモより葉のサイズが小さかったのですが、それでも10株ほど元気に育ちましたよ。

20120129152  20120129151

子供たちも初めてのサトイモむしりに楽しそうです。
(もちろん畑では掘り取りも手伝ってもらいましたよ)

20120129153

裏っかわはこんな風になってます。
正直これは株としてはかなり小さいサイズで、イモの数も少ないです。
ただ、これでも10個は下りません。

最終的には20kgほどのサトイモが、畦に捨てられていた種芋からロハでできました~。
サトイモも長期貯蔵が可能なので、家庭向きですね。

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