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2014年11月19日 (水)

【家庭菜園】にんにく播種(二種類ほど)

■圃場整備の遅れが痛い。

 

前回玉ねぎの定植でも書きましたが、とにかく野菜の栽培で重要なのが”適期”。   
播種、定植、間引き、選定、受粉、摘果、摘心、施肥、収穫、それぞれ適期と適切な方法があります。

 

WP_20141115_008

 

これまで4年ほど本格的な半営農やってきましたが、やはり手をかけた分だけ良い作物が採れます。実験的に圃場を分けて手入れをしっかりやるグループと適当にやるグループなんてわけてやると如実にわかります。

 

そこはもう、経験で学ぶしかないです。   
園芸の本にはその経験で学ぶコツがはっきり書いてあるんですが、実践しないと    
「なぜそのノウハウ、コツが書かれているのか」が結局理解できません。    
一度や二度の失敗でめげず、本に書かれていることを反芻して何度もチャレンジすると必ずいいものが採れるようになります。

 

さて、にんにく如きで大層な講釈ですが、講釈もその播種のタイミングの問題を理解するため。

 

この辺(知多郡美浜町)は海に近く、また中緯度のため比較的暖かい地方と同じ播種タイミングになりますが、それにしてもニンニクは10月終りから11月頭ぐらいには植えておきたいもの。すでに半ばになってしまいました。   
影響しないといいなぁ・・・。

 

WP_20141115_009

 

播種の間隔は玉ねぎと同じぐらいでよい且つ玉ねぎと同じような生育期間なので、玉ねぎの畝に”ついで”に植えておきます。

 

スーパーマルチ穴あけ何チャラで開けた無数の穴に、バラバラにしたにんにくをねじ込んでいきます。ねじ込んだら土をたっぷりかけて水を与えます。

 

品種はいつものホワイト6片。もっともオーソドックスな奴です。

 

 

さて今年は普通のホワイト六片に加えて、”無臭ニンニク”というのもやってみます。

 

友人が   
「大量に食べたい。」というので、旅行の土産の義理に育てることにしました。

 

どうやらジャンボにんにくの亜種かなんかのようで、とにかくデカイ。   
一片が普通のにんにくぐらいありそうです。

 

WP_20141116_073

 

こいつはさすがに”スーパー玉ねぎ何チャラ”では穴がキツすぎて壊れちゃうーので、スコップで穴あけしながら播種します。

 

1kgの種ニンニク購入で、40個弱入ってました。   
通年食べ続けること考えると40個じゃちょっと少ないかなぁ。

 

WP_20141116_070

 

上の写真だと3列x11行ですが、余ったのはほかの花壇に植えておきました。   
そのうち花壇からにんにくが生えてくるでしょう。

                     
                                                            
                
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~失敗しない家作りを経て完成した我が家で始める家庭菜園(半農生活)ライフ。      
できることは自分でやり、無駄な浪費や使い捨ては排除し、人と自然の恵みに感謝して、日々の暮らしを創りだします。~

 

                                     
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